« チョコレート ☆ 関連日記インデックス | トップページ | SUN'S COURT-サンズコート 代官山 »

パン ☆ 関連日記インデックス

MAISON KAYSER / メゾンカイザーのバケットモンジュとクロワッサン


 パン屋さんのインデックスを作ってみました♪


フラワーライン


新宿・新宿三丁目・新宿西口・新宿御苑
beOrganic ビー オーガニック
FAUCHON フォション
HOKUO
GREEN BREAD グリーンブレッド
PECK MILANO ペック ミラノ
Park Hyatt Tokyo Delicatessen パークハイアット東京 デリカッセン
JOHAN ジョアン
閉店:<be>ブーランジェピシエ 1
Afternoon Tea アフタヌーンティー
果物専門店 新宿高野 タカノフルーツパーラー&フルーツバー 6

代々木上原・代々木八幡・代々木公園
ルヴァン Levain 渋谷区富ヶ谷にある天然酵母田舎パンのお店
閉店:boulangerie pour vous ブーランジュリー プーヴー
カタネベーカリー
Boulangerie et cafe Main Mano ブランジェリー エ カフェ マンマーノ
イエンセン
Atelier Bec アトリエ ベック
tecona bagel works テコナ ベーグルワークス

表参道・北青山・南青山・外苑前・神宮前・原宿・渋谷周辺
Daylesford Organic デイルズフォード オーガニック
Boulangerie Jean Francois ブーランジェリー ジャン・フランソワ
d'une rarete デュヌラルテ
ANDERSEN アンデルセン
Boulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON ヴィロン
国産小麦・天然酵母のパン屋 SORA 空


代官山
HILLSIDE PANTRY DAIKANYAMA ヒルサイドパントリー代官山
EATALY イータリー

六本木
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション

日本橋
FORTNUM & MASON フォートナム・アンド・メイソン 1
MAISON KAYSER メゾンカイザー 1

下北沢
Cicoute Cafe チクテカフェ(・Cicoute Bakery チクテベーカリー)

世田谷代田
TOLO COFFEE & BAKERY トロ コーヒーアンドベーカリー

中目黒
オパトカ -opatoca- 天然酵母パンとケーキのお店
Huit ユイット
patisserie 1904 dix neuf cent quatre パティスリー 1904 ディズ ヌフ ソン キャトル

世田谷 桜新町
ベッカライ ブロートハイム

丸の内
POINT ET LIGNE ポワンエリーニュ

都立大学
Mariage de Farine マリアージュ ドゥ ファリーヌ

池尻大橋
ブーランジェリー ラ・テール Boulangerie La Terre 1
TOLO PAN TOKYO トロパントウキョウ

後楽園・春日
MOOMIN Bakery&Café(MOOMIN Bakery&Cafe) ムーミンベーカリー&カフェ
Atelier de mannebiches アトリエ・ド・マヌビッシュ

神楽坂
神楽坂 龜井堂

自由が丘・田園調布
期間限定 パリ発! mini labo ミニラボ × 雑誌 Hanako コラボカフェ JIYUGAOKA BAKESHOP 自由が丘べイクショップ
レピドール Lepi Dor
Esprit de Bigot エスプリ・ド・ビゴ
富澤商店

目黒
オパトカ -opatoca- 天然酵母パンとケーキのお店

参宮橋
BOULANGERIE LA SAISON ブーランジュリー ラ・セゾン

世田谷 豪徳寺
世田谷のまちのパン屋 sakura bakery サクラベーカリー


La boulangerie pingouin ぱんやのパングワン 世田谷 三軒茶屋


世田谷 三軒茶屋
Signifiant Signifie シニフィアン・シニフィエ 世田谷 三軒茶屋
La boulangerie pingouin ぱんやのパングワン 世田谷 三軒茶屋
ベッカライ インマーマン BACKEREI IMMER MANN
せたパン

世田谷 梅ヶ丘
Les Traces de MA レ・トラス ドゥ マ
pain de LASA パン・ド・ラサ

世田谷 下北沢
teq-teq テクテク
pâtisserie et café Plaisir(patisserie et cafe Plaisir) プレジール 2
DONQ ドンク

世田谷 世田谷代田
パン焼き人

世田谷 二子玉川
閉店:BRASSERIE & BOULANGERIE BURDIGALA ブラッセリー&ブーランジェリー・ブルディガラ

世田谷 尾山台
VENT DE LUDO ヴァン ドゥ リュド  ブルターニュのパン 期間限定:期間終了 ISETAN SHINJUKU 伊勢丹新宿店 新宿三丁目

世田谷 成城学園前
Cote de Rouge Cafe × Dominique SAIBRON コート・ド・ルージュカフェ×ドミニク・サブロン
Prairial Seijo プレリアル成城 ケーキとプチパン
Kiri Fresh
Giro d'Italia ジーロ・ディ・イタリア

世田谷 経堂
Cura2 クーラ
閉店:9chair ナインチェア

世田谷 松陰神社前・若林
Surs le ciel de Paris ブランジュリー パリの空の下
Boulangerie Sudo ブーランジェリー スドウ
Bourangerie Le Brin

吉祥寺
Dans Dix ans ダンディゾン
patissurie AK Lab パティスリー エーケーラボ

町田
(Cicoute Cafe チクテカフェ・)Cicoute Bakery チクテベーカリー

横浜
Paul Bocuse ポール・ボキューズ
ジャムおじさんのパン工場 Yokohama Anpanman Children's Museum and Mall 横浜アンパンマンこどもミュージアム&モール

藤沢
Troisgros トロワグロ

鎌倉
石窯ガーデンテラス
KIBIYAベーカリー

舞浜
TOKYO DISNEYLAND 東京ディズニーランド 6 Sweetheart Cafe スウィートハート・カフェ


|

« チョコレート ☆ 関連日記インデックス | トップページ | SUN'S COURT-サンズコート 代官山 »

237: Happy Counting Diary 関連日記インデックス」カテゴリの記事

コメント

suntowerさんへ

立ち寄って頂きありがとうございました。
なかなかお返事も書けずですみませんでした。
1人子供がいるだけで、いつも慌ただしく反省しています。
世の中のお母さんたちって本当尊敬です。

私はパン好きではありますが(基本的にはごはんはお米派ですが)、残念ながらのコーヒーが苦手なので、コーヒーの話題が出来ることに憧れてしまいます。
最近は、子供が食べやすい柔らかなパンに、かわいいお店などなど、自分の嗜好を少々忘れがちでもあったので、suntowerから頂いたコメントに自分でも懐かしくいろいろなことを思い出すことができました。
そう言えば、少し前に大阪に行ったのですが、全然いろいろ巡れなかったなあ(笑)。こども中心の行動ですから。

娘とは小さい頃から、あちこちのカフェなどには出没していますが、もう少し子供が大きくなったら、まあ、それっていつになるのか今は想像もできませんが、また思いっきり、自分の好きな味を探して、いろいろとお出かけしたいものです。
もちろん、娘もパン好きになって、一緒にお出かけし、パン談義などができたらそれもまた素敵ですが(笑)。

いろいろと懐かしい味を思い出してきました。
コメントを頂きありがとうございました。

神戸ウプサラのパン食べてみたかったな。
suntowerさんにもこれからも美味しい出会いがたくさんありますように。

投稿: ひまわりみ | 2014/11/16 13:36

こんにちは。通りがかりの者ですが、
夕食で、ル・ヴァンのパンをトースト、
食後、フグレンの珈琲を飲んでいたら、
30年ほどの前の、吉祥寺近鉄の神戸ウプサラのパンが美味しかったな、
同じ地下に入っていた珈琲豆屋(名前は忘れた)の豆が美味しかったな、
あれはもう出会えない味だな、、、
と思って検索してみたら、
こちらがヒットしたので、
なつかしくなって、書き込んでみました。
tazさんの投稿で、
>低温72h醗酵の「神戸ウプサラ」のバゲットがダントツで一番
を知りました。
なるほど。
近年、ようやく欧州なみに美味しいパン屋ができてきてうれしい限りですが、
神戸ウプサラのパンの味はなかなか忘れられない味です。
北欧だから、フグレンの味に合うのかな。

投稿: suntower | 2014/11/01 23:01

tazさんへ

>ひまわりみさんは若しかしてカンパーニュ好き???
>ムムム…さては"しっかり系パン通"ですね?

パン通はさておき(笑)、確かにカンパーニュ好き、しっかり系パン好きかもしれないです・・・
ナッツ類が入ったものや、たまには甘いパンも買わなくもないですが、乳製品やお砂糖不使用の表示に惹かれてしまいます・・・シンプルな方がパンの味がする気がしてしまうのかもしれません・・・まずはそこから入って、違うパンも試してみるという感じかも???

ルノートルもですが、プランタン行ってみたいですね♪
大阪は一度だけです、行ったのは・・・しかも通り過ぎただけというか(笑)。
関西方面はしばらく行ってないです、京都以来だから何年も・・・関西のおいしいもの巡りも良いかもしれないですね♪

投稿: ひまわりみ | 2008/02/29 17:22

幾つかパンのカテゴリを覗いて感じた事(全部は覧てません)。
ひまわりみさんは若しかしてカンパーニュ好き???
ムムム…さては"しっかり系パン通"ですね?

何のカンパーニュにも仄かな酸味があると思われます。
料理と一緒にと云うのには、ちょっと邪魔になるんでしょうか…。

グルメブームの頃から(恐らく今日でも?)、気の利いた(名のある)フレンチのお店のパンは大体ドンクのバゲットでした。
でも、アタシ的には未だルノートルの方が好きですし、恐らく無くなってしまいましたが、低温72h醗酵の「神戸ウプサラ」のバゲットがダントツで一番だと思って居ります。

大阪にプランタンと云う大衆(?)喫茶があるのですが(建設業の社長の奥様が趣味で始めたお店です)、アイスクリームにはバニラビーンズ、ソルベもメロンをちゃんと(?)使ってるし…で、とても大衆喫茶らしく無く、驚きです。
パンにもそれなりに拘りがあって、職人をフランスに修行に出し、堂島店には焼き釜があります(冷菓は心斎橋本店で仕込んでます)。
ブリオッシュはそこのがアタシの中では一番なのでした。
{デニッシュ系はアンデルセンで異論ありませぬ。}

 * 神戸ウプサラは全国の西部デパートに何店舗か入っていた様です。アタシのお気に入りは藤沢工場→甲府西部のものでした。
函館の方には、閉店した西部デパートにあったウプサラのお店が何処かに生き残っていると云う情報を得ていますが…。

投稿: taz | 2008/02/27 16:43

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/133235/16543521

この記事へのトラックバック一覧です: パン ☆ 関連日記インデックス :

« チョコレート ☆ 関連日記インデックス | トップページ | SUN'S COURT-サンズコート 代官山 »