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手作りデザート 17 ミントティー 

 ハーブティーは昔から飲んでいましたが、ミントだけは苦手意識があり飲んだことがありませんでした。

 ところが、飲んでみると意外や意外、とってもおいしくて。

 ガムやアイスクリームなどの、とてもきつい香りや味のイメージが先行してしまい、本当のミントの味を知らなかったのだと大反省してしまいました。

 デザートや料理にも使用してみると、全く問題がなくて、これからは我が家のハーブに仲間入りすることになりました。

 (この日記は、以前作っていたブログより移動しました。)



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