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手作りデザート 49 いちご風味のジンジャーエール

いちご風味のジンジャーエール
 昨日作った、いちごのジンジャーシロップマリネの副産物。

 早速、シロップの残りをグラスに入れて、炭酸を注ぐと、「シュワー」っとさわやかな音が聞こえてきます。

 ほんのりとやわらかないちご色と生姜の黄色が混じったドリンクの完成です。確かにちょっとジンジャーエール。

 途中で、輪切りのレモンを入れると、さらにさわやか。また違った風味になりました。

 (この日記は、以前作っていたブログより移動しました。)



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